Your cart
Siamo chiusi fino a Domenica alle 19:00
Calamaroooo, la mia Sicilia “sussurrata”
Caldo di Mare

Calamaroooo, la mia Sicilia “sussurrata”

Come può una ricetta tradizionale diventare contemporanea? Una ricetta tradizionale può diventare contemporanea attraverso l’uso di tecniche di cucina moderne, l’introduzione di ingredienti innovativi e […]

30 Luglio 2023
1 min read

Come può una ricetta tradizionale diventare contemporanea?

Una ricetta tradizionale può diventare contemporanea attraverso l’uso di tecniche di cucina moderne, l’introduzione di ingredienti innovativi e la presentazione creativa dei piatti.

Tuttavia, è importante ricordare che la trasformazione di una ricetta tradizionale in una versione contemporanea deve essere fatta con rispetto per la cultura e la storia del piatto.

Valorizzare il piatto con un’estetica contemporanea può rendere la presentazione più accattivante.

Sperimentare con nuove tecniche di cottura o di preparazione può portare a risultati sorprendenti e dare una ventata di freschezza a una ricetta tradizionale.

Subscribe and get freshly baked articles. Join the community!

Sign up for our newsletter and get a head start on the morning’s top stories.

By signing up, you agree to our Privacy Policy and Terms.

Maurizio Moceo

Start the conversation

Let's start a personal, meaningful conversation.

Example: Practical philosopher, therapist and writer.

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.

Link copied to your clipboard

Iscriviti alla nostra Newsletter!

Iscriviti alla newsletter per ricevere gli ultimi aggiornamenti nella tua casella di posta.

Puoi annullare l’iscrizione in qualsiasi momento utilizzando il link presente nelle nostre email. Per maggiori dettagli, consulta la nostra informativa sulla privacy.

Ultimi articoli

Categorie

Featured Articles

News10 Luglio 2020

Pesce che sa di mare 🌊

Venite a provare il nostro menù M’affaccio alla finestra, e vedo il mare: vanno le stelle, tremolano l’onde. Vedo stelle passare, onde passare: un guizzo […]

O Read More

Press13 Settembre 2021

Our approach to Food and Design

Gumbo beet greens corn soko endive gumbo gourd. Parsley shallot courgette tatsoi pea sprouts fava bean collard greens dandelion okra wakame tomato.

News16 Gennaio 2022

Unisciti all’equipaggio!

We’re always looking for like-minded souls to jump on board. If you think you’d fit our crew, we’re on the lookout for like-minded humans.