

Il vero sapore di Ortigia
Un’esperienza che risveglia tutti i sensi
• dal 2016•


Una storia di famiglia
Macallè Sicilian Bistrot è un ristorante nel cuore di Ortigia, a Siracusa, dove la cucina siciliana prende vita attraverso l’estro dello chef Maurizio Moceo. Ogni piatto nasce da ingredienti freschi, locali e stagionali, scelti con cura per raccontare la tradizione in chiave contemporanea. Un luogo intimo e autentico, dove vivere un’esperienza gastronomica che parla di territorio, passione e ricerca.

Ricette Gustose




Scopri il nostro Menu
Per chi desidera un’esperienza culinaria autentica, il Macallè Sicilian Bistrot è il luogo ideale. Venite a trovarci nel cuore di Ortigia e lasciatevi sorprendere dai nostri piatti, piccoli e sempre diversi, ispirati alla tradizione siciliana ma aperti al mondo. Ogni creazione nasce da ingredienti freschi, locali e stagionali, con l’intento di raccontare sapori nuovi ogni giorno. Amiamo il cibo, le contaminazioni e la varietà — proprio come voi.

La ricetta perfetta

Delizia la tua cena
Ospitato in un locale sapientemente ristrutturato con uno stile che unisce il fascino delle architetture antiche alla sobrietà del design contemporaneo, Macallè Sicilian Bistrot offre un’esperienza culinaria intima e rilassata. Un luogo che si distingue per la sua atmosfera accogliente e per la capacità di sorprendere, ogni volta, sia i visitatori stranieri sia i clienti locali. Qui, la cucina siciliana incontra l’innovazione, regalando momenti memorabili a chi cerca autenticità, bellezza e gusto.
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